Das Reinhardt's glänzt schon seit vielen Jahren mit seinem urbanen Look und seinem hervorragenden Küchenkonzept, geprägt von französischer Brasserie-Tradition mit alpinen und mediterranen Einflüssen, im Herzen von Düsseldorf-Pempelfort in der Schloßstraße 82.
Die Brasserie Reinhardt's befand sich zunächst auf Gut Moschenhof in Düsseldorf-Ludenberg, bevor sie 2023 in die Schloßstraße nach Düsseldorf-Pempelfort umzog.
So bereichert das Reinhardt's als Top-Restaurant die gehobene Gastronomie in Düsseldorf seit über 15 Jahren.
Im direkten Gespräch mit dem sehr freundlichen Inhaber und Gastronomen Michael Reinhardt, der gleichzeitig Küchenchef seines Restaurants ist, konnte die Redakteurin mehr über die bekannte und moderne Brasserie, ihre Entstehungsgeschichte und ihren Inhaber erfahren.
Michael Reinhardt gehört zu den erfahrensten Köchen Düsseldorfs. Er sammelte seine Erfahrungen in mehreren Stationen in der gehobenen Küche und war unter anderem auch Küchenchef im Breidenbacher Hof.
Weiter berichtet Michael, dass er die große französische Küche liebt und diese mit alpinen Einflüssen kombiniert. Mit diesen eigenen Kreationen begeistert er immer wieder seine Gäste. Gleichzeitig liebt er aber auch die unkomplizierte, bodenständige und leckere Küche für jeden Tag. So schafft er gekonnt den Spagat zwischen Hummer und Rinderroulade.
„In meiner Küche lege ich größten Wert auf beste Produkte und Zutaten, am liebsten direkt aus der Region. Auch saisonale Produkte inspirieren mich immer wieder zur jeweiligen Jahreszeit", berichtet er weiter.
Zu seinen beliebtesten festen Gerichten bei seinen Gästen gehören das schmackhafte Wiener Kalbsschnitzel, Zürcher Geschnetzeltes sowie die aromatische Bisque de Homard und seine erstklassige Bouillabaisse.
Aber auch seine veganen Angebote, wie sein Randen „Classic" (Rote Bete), auf Meersalz gegart, mit geräucherter Meerrettichcreme, Aji Amarillo, Brombeeren und Nüsslisalat, oder seine ganze Artischocke „Prince de Bretagne" mit Sauce Rouille, Limetten-Aioli und Vinaigrette gehören zu den beliebten kulinarischen Raffinessen.
Auch seine fein aufeinander abgestimmten Menüs sind sehr zu empfehlen. Zum krönenden Abschluss können sich seine Gäste mit Dessertkreationen mit alpinem Einschlag, wie der Schweizer Salted-Schoggi-Mousse (vegan) mit Schokosorbet, Kakao-Mandel-Crumble und Zitrusfrüchten, verwöhnen lassen.
Zu all seinen Speisen bietet er eine hervorragende Getränkeauswahl sowie eine gehobene und exzellente Weinbegleitung an.
Schweizer Käsefondue mit allem Drum und Dran im Reinhardt's
Mit einem Highlight, das in Düsseldorf nur selten zu finden ist, rundet er sein alpines Angebot perfekt ab: sein original Schweizer Käsefondue. Ein Topf, gefüllt mit duftendem Käse – cremig, schön sämig, rassig und würzig. Natürlich mit allem Drum und Dran!
All das und noch vieles Schmackhafte mehr kann man im Reinhardt's mit seinem gemütlichen und stilvollen Ambiente, einer offenen Küche sowie einem sehr freundlichen Serviceteam genießen.
Highlights & Specials kombiniert mit kulinarischer Raffinesse
Michael Reinhardt ist nicht nur in der Küche kreativ, sondern bietet im Reinhardt's auch immer wieder beliebte eigene Events und Specials an. Dazu gehören unter anderem der Reinhardt's Schlemmer-Sommer, seine sommerlichen After-Work-Events am Donnerstag oder seine Vier-Gänge-Herbst-Specials.
Aktuell steht am 31.10. der Halloween-Gänse-Saisonstart unter dem Motto „Goosebumps" und Gourmet im Reinhardt’s an.
Feiern Sie Ihr persönliches und perfektes Event im Reinhardt's
Des Weiteren eignet sich das Reinhardt's auch hervorragend für private Festlichkeiten und Events.
So kann man sich im Séparée mit bis zu 40 Personen und Showküche oder im gesamten Reinhardt's mit bis zu 80 Personen einfinden und sein ganz persönliches Event, wie z. B. Jubiläen, Hochzeiten, Firmenfeiern, Weihnachtsfeiern, Business-Dinner, Geburtstage und sonstige Feierlichkeiten, ausrichten.
Buchen Sie Ihre Veranstaltung und lassen Sie sich in einem schönen Ambiente von kulinarischen Erlebnissen begleiten. Gerne beraten Sie Herr Reinhardt und sein Team zu Ihrem Event.
Fazit
Das Reinhardt's hat sich als kulinarisches Highlight im Herzen von Düsseldorf etabliert. Maître Michael Reinhardt steht für eine ausgezeichnete Küche und eine Brasserie-Küche mit alpinen und mediterranen Facetten.
Das stilvolle und dennoch lockere Ambiente mit seinem schönen Gastraum und seiner Terrasse lädt zu einem entspannten Essenserlebnis ein und überrascht immer wieder mit ausgefallenen und schmackhaften Kreationen. Auch sein hoher Qualitätsanspruch, eine perfekte Weinbegleitung sowie seine Gastfreundschaft zeichnen das Reinhardt's aus.
Die Redaktion findet, dass das Reinhardt's auf jeden Fall einen Besuch wert ist und eindeutig zu den Highlights der Düsseldorfer Restaurantszene gehört.
Besuchen Sie Reinhardt’s Brasserie und genießen Sie die Vielfalt köstlicher Speisen. Bringen Sie eine Zitrone mit und erhalten Sie dazu einen echten Lemon-Glühwein gratis! 🍋✨
Nur im Aktionszeitraum vom 02.11.2026 bis zum 01.03.2027.
